Rau ngót chính là một món ăn rất tốt cho sức khỏe vì tính mát và cả thanh đạm, không chỉ là có món ăn lành tính, rất tốt cho sức khỏe, rau ngót còn là những nguyên liệu tuyệt vời giúp cho chị em thừa cân nhanh chóng có thể lấy lại được vóc dáng.
Tìm hiểu thêm:
· nâng mũi l line là gì? http://nangmuicao.com.vn/nang-mui-l-line-la-gi.html
· Cập nhật bảng giá nâng mũi l line 2 lớp: http://nangmuicao.com.vn/gia-nang-mu...bao-nhieu.html
Rau ngót hiện được sử dụng vào trong các món ăn rất thanh đạm trong bữa ăn bởi với tính thanh mát , vị ngọt, giải độc, thanh lọc, lợi tiểu, lại rất ít chất béo, điều chỉnh được nồng độ Cholesterol, vitamin C rất dồi dào ( hơn cả cam và ổi) rất giàu chất xơ, lượng đạm thực vật rất cao, giúp rau ngót có thể giảm cân rất hiệu quả.
Nước ép rau ngót
Nguyên liệu gồm có:
• Rau ngót tươi, ít muối, nước lọc.
• Máy xay sinh tố, cốc và thìa, rây lọc.
Hướng dẫn cách chế biến:
Rau ngót sau khi bạn mua về, bạn nhặt bỏ đi các lá già, sâu, tuốt lấy ngay phần lá xanh, đem ngâm khoảng 10 phút với nước muối loãng rồi đem rửa sạch, vò vò cho rau được mềm hơn.
Cho rau ngót vào trong máy xay sinh tố, cùng nửa cốc nước lọc và 1 nhúm muối nhỏ. Xay nhuyễn ra trong khoảng 30 giây để rau có thể được nhuyễn, nát. Dùng rây lọc, lọc bỏ phần bã, thu lấy đi phần nước ép, cho vào trong cốc sử dụng.
Canh rau ngót thịt xay
Nguyên liệu bao gồm:
• Thịt nạc xay, rau ngót và các loại gia vị phổ biến.
Hướng dẫn cách chế biến:
• Bạn tuốt ngay lấy phần lá xanh của rau ngót, bỏ đi những lá sâu, già và hoặc héo vàng, đem đi rửa sạch với khoảng một ít nước muối loãng, rồi vò vò cho rau mềm hơn.
• Hành khô thì đem mang bóc vỏ, rửa sạch, đập dập, rồi bắt đầu băm nhỏ. Cho nồi lên bếp, đun nóng rồi cho ngay chút dầu ăn vào, chờ cho dầu sôi thì cho hành vào, phi thơm lên.
• Đến khi hành bắt đầu dậy mùi thì cho thịt vào, đảo đều rồi cho ngay chút nước mắm, hạt nêm, bột canh rồi được đảo đều. Khi thịt bắt đầu chín săn lại thì cho rau ngót vào đảo đều, đến khi rau ngót được tái tái thì cho 1 tô nước vào, dập vung lại rồi bắt đầu đun sôi.
• Đến khi sôi rồi, bạn hãy mở vung ngay cho mì chính và nêm nếm cho vừa miệng thì bắt đầu bắc nồi canh ra. Cuối cùng bạn múc canh ra và bắt đầu thưởng thức.
• Bạn cũng có thể thay thế thịt xay bằng với tôm khô, tôm bóc vỏ, canh cua hoặc thịt bò cũng đều được nhé. Công thức vẫn chỉ như vậy, chỉ thay thế là vị trí thịt xay bằng với các nguyên liệu khác thôi.
Khi bạn lựa chọn rau ngót, bạn nên chọn rau ngót lá xoăn được thì tốt hơn, rau ngót tươi, không bị héo úa, đừng có chọn rau ngót quá già, hơi non non là tốt nhất.
Ngoài với việc sử dụng rau ngót vào các bữa ăn hằng ngày để thúc đẩy quá trình nhằm giảm cân diễn ra nhanh chóng, bạn cũng nên kết hợp với thực đơn ăn uống khoa học, tập luyện vận động cơ thể thường xuyên nhằm để giảm cân được nhanh hơn.

View more random threads: