mỗi lúc nói tới tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu là người ta thường nghĩ ngay tới các bãi biển đẹp với rất nhiều loại hải sản. với khá nhiều đồ ăn nét văn hóa của bản địa và những món ăn đặc sản nổi tiếng đượm đà hương vị đại dương ngon lạ sẽ làm yên tâm bất cứ tân khách không dễ chiều nào khi đã từng đến đó khi đến đây.



>>>> Tìm hiểu thêm

- khu du lịch suối mơ có gì chơi

- bảng giá khu du lịch tre việt

- du lịch thác mai đồng nai

Gà nướng 45

đó là món ăn nổi tiếng ở xã Bưng Riềng, huyện Xuyên Mộc, là điểm đến không xa lạ của nhiều khách du lịch khi du lịch thăm quan, tắm hồ hồ Cốc, biển Tràm hay Bình Châu. Loại gà được dùng để chế biến là gà ta thả vườn.
sau khi được gia công sạch, ướp gia vị & nướng theo bí quyết gia truyền trong khoảng 1 giờ, gà chín sẽ sở hữu được màu vàng ươm óng ánh, giết thịt dai mềm vừa phải với vị mặn, ngọt & cay cùng hương thơm hòa quyện tạo ra hương vị khó cưỡng lại được. đi kèm với món ăn này không có khả năng không kể đến các chén muối ớt chanh “không đụng hàng” đi kèm rau thơm, húng lủi, dưa leo,…

Tiết canh tôm sú
tôm hùm dùng làm tiết canh tại đây thuộc loại tôm rồng với đặc điểm là lưng có sọc đen, đốt chân màu xanh lá cây lục, đầu tôm lung linh sắc cầu vồng. Tiết canh tôm tuy không nhiều nhưng ăn đặc biệt lạ, phần làm thịt tôm mềm lẫn với tiết tôm sừng sựt như rau câu, vừa có vị mặn mặn vừa có vị ngọt. Tiết canh tôm được ăn bình thường với bánh tráng và phần rau bao gồm ngò gai, rau diếp cá, khế chua, chuối chát,… Để ăn món này, du khách có thể tìm tới xã Long Hải, huyện Long Điền.



Cháo Hàu Long Sơn
Xã hòn đảo Long Sơn là quê nhà của các con hàu sữa to ngậy và nơi được có món cháo hàu thơm ngon nức tiếng gần xa. tour du lịch Vũng Tàu, được chiêm ngưỡng và thưởng thức tô cháo hàu Long Sơn nóng bức tuyệt ngon có vị ngọt béo của hàu, quyện với hương thơm của gạo, vị cay của tiêu, hành, của gừng hòa cùng vị ngọt của nấm rơm thức tỉnh vị giác. nếu khách hàng đã có thời điểm từng một lần được chiêm ngưỡng và thưởng thức qua món cháo hàu Long Sơn nổi tiếng nơi đây chứng minh và khẳng định sẽ không thể nào quên.

Hàu đút lò

các con hàu trông hình thức sần sùi như cục đá mà bên trong lại ẩn chứa lớp làm thịt trắng hồng, quyến rũ và mềm mại. Lớp giết thịt đó được tách ra, ướp đông, tiếp nối đẩy lên vỉ nướng có rưới dầu, hành. không nên nướng quá chín vì giết thịt hàu sẽ dai & mất ngọt. Món hàu đút lò chấm với muối tiêu chanh ăn kèm rau thơm các loại & thêm 1 xị rượu chuối hột thì sẽ nhớ mãi luôn ghi nhớ lúc tới Long Sơn, TP. Vũng Tàu. (Chuyên mục: đặc sản Bà Rịa Vũng Tàu)

View more random threads: